Bodega BluebirdMountain Cuvée
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet franc, el Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Mountain Cuvée de la Bodega Bluebird
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mountain Cuvée de Bodega Bluebird de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Mountain Cuvée.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mountain Cuvée
Maridajes originales con Mountain Cuvée
El Mountain Cuvée de Bodega Bluebird coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de molokheya tunecina, paleta de cordero en costra o faisán con setas y tomates.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bluebird
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
Tintos suaves y perfumados, de taninos finos y frescura vibrante, con aromas de frambuesa, violeta, pimiento verde, grafito y especias suaves. Estrella del Loira como monovarietal (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) y de la orilla derecha de Burdeos en ensamblajes (Cheval Blanc al 60%). También en rosados semisecos de Anjou. Variedad bordelesa histórica, progenitor del Cabernet-Sauvignon, Merlot y Carmenère.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mountain Cuvée de Bodega Bluebird son 2013, 0
Información sobre el Bodega Bluebird
La Bodega Bluebird es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
Tintos potentes y soleados: Cabernet denso de Napa (grosella negra, chocolate, tabaco, taninos amplios), Zinfandel especiado de las Sierra Foothills, Pinot Noir sedoso y de frutos rojos en la costa fresca (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulento y mantecoso, fruta amarilla y vainilla. Clima variado, del interior cálido a la costa refrescada por el Pacífico. 80% de la producción de EE.
La palabra del vino: Tressallier
Variedad de uva blanca de la región de Allier, idéntica a la variedad Sacy cultivada en Borgoña. Rara vez se vinifica sola, pero se utiliza en la mezcla de los vinos blancos de Saint-Pourçain, asociada a la chardonnay, la principal variedad de uva de la denominación. Sin.: sacy.
