El Bodega Whitehill de Virginie occidentale

La Bodega Whitehill es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Virginie occidentale para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Whitehill van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de juego o comida picante como recetas de gallina de guinea rellena en el horno o dahl de lentejas coralinas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Whitehill. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias.
Virginia Occidental es un estado del este de Estados Unidos, situado en su totalidad en la cordillera de los Apalaches. La accidentada y variada topografía de la región ofrece una amplia gama de terruños dentro del estado, y en el reducido número de viñedos se pueden encontrar diversas uvas viníferas, autóctonas e híbridas. Los mejores vinos se producen a partir de la uva Riesling, pero en el estado también se producen Seyval Blanc, Marechal Foch y varios vinos de frutas.
Virginia Occidental tiene una modesta extensión de 62.
750 km² y limita con Pensilvania y Ohio al norte y con Virginia y Maryland al este. Este tamaño relativamente pequeño se debe a que el estado se separó de Virginia durante la Guerra Civil (1861-65), cuando 48 condados con pocos o ningún propietario de esclavos se separaron y formaron su propio estado independiente.
Montani semper liberi (los montañeses son siempre libres) es el lema del estado, y Virginia Occidental es uno de los muchos estados que han adoptado el apodo de "el Estado de la Montaña". No se puede exagerar la importancia de los Montes Apalaches.
Los numerosos ríos del estado son también una parte esencial de la geografía de Virginia Occidental, ya que se combinan con las colinas para crear variados mesoclimas donde los viñedos pueden prosperar.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Virginie occidentale? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Whitehill.
La Chambourcin noir es una variedad de uva originaria de Francia (valle del Ródano-Alpes). Es una variedad resultante de un cruce de la misma especie (hibridación interespecífica). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. La Chambourcin noir se encuentra en varios viñedos: Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Languedoc y Rosellón, Armagnac, Provenza y Córcega.
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
La acidez está presente en todos los vinos, y es esencial en los vinos blancos. Se debe a la presencia de diferentes ácidos orgánicos en el vino, y se expresa en boca mediante una sensación de frescura combinada con otros elementos, como la mineralidad o una nota de amargor. Moderadamente presente, aporta relieve y vivacidad al vino.