El Bodega Uva de Vida de La Mancha de Castille
La Bodega Uva de Vida es una de las áreas a seguir en la La Mancha.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de La Mancha para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Uva de Vida en La Mancha de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Uva de Vida. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Uva de Vida con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Uva de Vida van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de estofado de ternera al vino blanco, fideos chinos con verduras y especias o bourguignon de venado.
En nariz el vino rojo de la Bodega Uva de Vida. suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas o frutas negras y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Uva de Vida. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de La Mancha. se encuentra en la región de Castille de España. Bodegas y viñedos como Domaine Cinco Estrellas y Domaine Munoz. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de La Mancha son Tempranillo, Cabernet-Sauvignon y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de La Mancha suele revelar tipos de aromas de cereza, menta o jazmín y a veces también aromas de tabaco dulce, grafito o hierba. En la boca de La Mancha es un poderoso potente con muchos taninos en la boca. Actualmente contamos con 679 de fincas y châteaux en la de La Mancha, que producen 2250 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de La Mancha van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.
Los vinos rosado de Bodega Uva de Vida van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de goulash tradicional húngaro, pierna de cordero morada con vino tinto y arándanos o bourguignon de jabalí.
En nariz el vino rosado de la Bodega Uva de Vida. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
La Portan noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Portan noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc & Roussillon, Valle del Loira, Provenza & Córcega, Valle del Ródano, Saboya & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Los vinos efervescente de Bodega Uva de Vida van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de carri de camarones con chiles, semillas de altramuz para la kemia (el aperitivo) o sopa de pescado.
En la boca el vino efervescente de la Bodega Uva de Vida. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Pequeño tallo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de La Mancha? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Uva de Vida.
Se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, pero en Francia apenas se conoce. No hay que confundirla con la corvina, otra variedad de uva italiana muy presente en la misma región, ambas asociadas con la rondinella y la molinara.
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Pequeño tallo.