Bodega Uva NegraReserve Cabernet Sauvignon
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Reserve Cabernet Sauvignon de la Bodega Uva Negra
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserve Cabernet Sauvignon de Bodega Uva Negra de la región de Mendoza es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Reserve Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserve Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Reserve Cabernet Sauvignon
El Reserve Cabernet Sauvignon de Bodega Uva Negra coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de paleta de lechón con manzanas asadas fundidas, costillar de cordero en una costra de hierbas y semillas con jugo de tomillo y... o piperade.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Uva Negra
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Uva Negra
La Bodega Uva Negra es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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