Bodega VaccaroCatarratto - Zibibbo
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Catarratto - Zibibbo de la Bodega Vaccaro
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Catarratto - Zibibbo de Bodega Vaccaro de la región de Sicile es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Catarratto - Zibibbo de Bodega Vaccaro de la región de Sicile suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Catarratto - Zibibbo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Catarratto - Zibibbo
Maridajes originales con Catarratto - Zibibbo
El Catarratto - Zibibbo de Bodega Vaccaro coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de olla de mar festiva, quiche de calabacín azul sin masa o tostada con crema de salmón ahumado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vaccaro
Descubra la variedad de uva: Bondola noire
Una antigua variedad de uva cultivada en Italia, de donde es originaria y que ya casi no se multiplica, desconocida en Francia como en la mayoría de los países productores de vino. No debe confundirse con Bondoletta, que es un cruce entre Bondola Noire y Completer, ni con el prié rojo llamado Bonda en Valle d'Aosta - Italia (José F. Vouillamoz y Giulio Moriondo), que casi ha desaparecido de los viñedos y no está relacionado con Bondola Noire. Tenga en cuenta que la Bondola blanca -muy rara- no es la forma blanca.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Catarratto - Zibibbo de Bodega Vaccaro son 2018, 2019, 2017, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Vaccaro
La Bodega Vaccaro es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 51 de vinos a la venta en la de Sicile para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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