Bodega Vale da JudiaColheita Seleccionada Branco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Colheita Seleccionada Branco de la Bodega Vale da Judia
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Colheita Seleccionada Branco de Bodega Vale da Judia de la región de Península de Setúbal es un poderoso .
Maridaje con Colheita Seleccionada Branco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Colheita Seleccionada Branco
Maridajes originales con Colheita Seleccionada Branco
El Colheita Seleccionada Branco de Bodega Vale da Judia coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de tagliatelle con gambas, rollo de cerdo con salsa de tomate o merluza koskera (país vasco).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vale da Judia
Descubra la variedad de uva: Iona
Se dice que procede de un esqueje de diana -este último también es un esqueje de catawba- y que fue propagado en 1860 por el Dr. C.W. Grant, con introducción en Estados Unidos en 1863. Otros ampelógrafos la dan como procedente directamente de un plantón de catawba. La única certeza es que se trata de un cruce interespecífico con Vitis Labrusca como progenitor. Cabe destacar que es el padre del moscatel diamante y del moscatel dorado. Iona se encuentra en Estados Unidos, Canadá, Nueva Zelanda, etc. En Francia es totalmente desconocida. Esta variedad sólo puede interesar a los jardineros aficionados, por un lado, para ampliar sus colecciones y, por otro, porque produce un excelente zumo.
Información sobre el Bodega Vale da Judia
La Bodega Vale da Judia es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Península de Setúbal para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Península de Setúbal
La Península de Setúbal (también conocida como Península de Setúbal) es la región vinícola portuguesa situada inmediatamente al sureste de Lisboa, al otro lado del estuario del Tajo. El terruño de la región abarca desde las llanuras costeras arenosas hasta las escarpadas colinas ricas en caliza de la Serra Arribida. La región es conocida por sus vinos tintos secos elaborados con Castelão, así como por sus vinos fortificados y el Moscatel de Setúbal. Los vinos producidos aquí se elaboran bajo tres denominaciones: dos DOC, Palmela y Setúbal, y una IGP.
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