El Bodega Vale da Judia de Setúbal de Península de Setúbal

Bodega Vale da Judia
La finca ofrece 12 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Este dominio forma parte del Santo Isidro de Pegões.
Está clasificada en el top 111 de dominios de Península de Setúbal.
Se encuentra en Setúbal en la región de Península de Setúbal

La Bodega Vale da Judia es una de las áreas a seguir en la Setúbal.. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Setúbal para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Vale da Judia

Buscas los mejores vinos de Bodega Vale da Judia en Setúbal de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Vale da Judia. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Vale da Judia con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Vale da Judia

Maridaje con un vino rojo de Bodega Vale da Judia.

Los vinos rojo de Bodega Vale da Judia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de paleta de cordero lechal confitada con hierbas, lasaña de calabaza y calabacín o pastel de vino alsaciano.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Vale da Judia

En nariz el vino rojo de la Bodega Vale da Judia. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, maleza o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Vale da Judia. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Vale da Judia rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.82/5.
  • 2003con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.48/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.45/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.44/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vale da Judia rojo

  • Aragonez
  • Castelao
  • Touriga Nacional
  • Tinta Miuda
  • Trincadeira
  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Setúbal

La región vinícola de Setúbal. se encuentra en la región de Península de Setúbal de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine José Maria da Fonseca y Domaine Horácio Simões. producen principalmente vinos rojo, natural suave y blanco.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Setúbal son Touriga nacional, Fernao Pires y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Setúbal suele revelar tipos de aromas de naranja, café o tostado y a veces también aromas de clavo de olor, pera o limón. En la boca de Setúbal es un poderoso potente. Actualmente contamos con 74 de fincas y châteaux en la de Setúbal, que producen 222 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Setúbal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, queso azul o pasta.

Los grandes vinos blanco de Bodega Vale da Judia

Maridaje con un vino blanco de Bodega Vale da Judia.

Los vinos blanco de Bodega Vale da Judia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de pescado con tamarindo, deliciosas chuletas de cerdo marinadas o mi olla del chef.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Vale da Judia

En nariz el vino blanco de la Bodega Vale da Judia. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Vale da Judia. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Bodega Vale da Judia blanco

  • 2019con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.55/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.52/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.51/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vale da Judia blanco

  • Moscato

Descubra la variedad de uva: Saint Pierre doré

Perteneciente a los vinos Estaing, Saint Pierre Doré también se llama Roussellou. Con una brotación media, esta variedad se presenta en forma de racimos llenos, alados, alargados y muy grandes, con bayas pulposas, esféricas y de tamaño medio. Cuando está maduro, el fruto es de color blanco dorado, con hojas bronceadas, que pueden ser trilobuladas o enteras. El color rojo también se encuentra en los entrenudos de su rama herbácea. Para obtener los mejores resultados, una poda bastante larga le vendrá bien al Saint Pierre Doré, que no teme demasiado al oídio ni al mildiu, pero sí a la podredumbre gris. Las características del roussellou hacen que pueda desempeñar un papel importante en la producción de vinos espumosos. En efecto, la cepa da un sabor muy ácido, poco dulce y con aromas de bajo grado. La vid está en peligro de extinción. Se ha constatado que la extensión del viñedo registrada en 1958 es de 123 Ha, que se redujo a 1 Ha en 1994 en el territorio francés.

Los grandes vinos rosado de Bodega Vale da Judia

Maridaje con un vino rosado de Bodega Vale da Judia.

Los vinos rosado de Bodega Vale da Judia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de paleta de cordero lechal confitada con hierbas, el cuscús argelino de daniel o tajín tunecino.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vale da Judia rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Touriga Nacional
  • Castelao

La palabra del vino: Biodinámica

Método de cultivo iniciado por Rudolf Steiner que prohíbe todo tratamiento químico a base de productos sintéticos. La biodinámica se basa en la interacción entre los movimientos de los planetas y el desarrollo de las plantas y utiliza preparados a base de materiales orgánicos y minerales.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Vale da Judia

¿Está planeando una ruta del vino en la de Setúbal? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Vale da Judia.

Descubra la variedad de uva: Touriga nacional

Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.

Noticias sobre Bodega Vale da Judia y los vinos de la región

El Quijote y el vino

Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...

Coral Ethical Rosé

Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...

2022, el año del orange wine

2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...

La palabra del vino: Biodinámica

Método de cultivo iniciado por Rudolf Steiner que prohíbe todo tratamiento químico a base de productos sintéticos. La biodinámica se basa en la interacción entre los movimientos de los planetas y el desarrollo de las plantas y utiliza preparados a base de materiales orgánicos y minerales.

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