El Bodega Canelas de Melo de Setúbal de Península de Setúbal

Bodega Canelas de Melo
Actualmente sólo hay un vino en este dominio
4.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.5.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Setúbal en la región de Península de Setúbal

La Bodega Canelas de Melo es una de las áreas a seguir en la Setúbal.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Setúbal para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

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Descubra la variedad de uva: Garganega

Variedad de uva muy antigua cultivada en Italia, en Sicilia se dice que se llama grecanico dorato y en España malvasía mauresa... . Se puede encontrar en Estados Unidos, pero en Francia es casi desconocida. Cabe destacar que sus racimos son algo similares a los del Ugni Blanc o el Trebbiano Toscano y está emparentado con el Verdicchio Blanco.

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Vino en lata: Kanvas

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Una técnica muy antigua que se ha vuelto a poner de moda en la enología moderna, que consiste en agitar el vino blanco en las barricas con un palo o mayal al final de la fermentación, o después de que haya terminado, para poner en suspensión las lías finas compuestas de levadura. Este proceso se utiliza a veces para los vinos tintos.

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