Bodega ValettiBardolino Chiaretto Classico
Vino rosado
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Corvina, el Molinara y el Rondinella.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Bardolino Chiaretto Classico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bardolino Chiaretto Classico
Maridajes originales con Bardolino Chiaretto Classico
El Bardolino Chiaretto Classico de Bodega Valetti coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco como recetas de kamounia: guiso de carne tunecino, salmon pave en papillotte o marmite dieppoise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Valetti
Descubra la variedad de uva: Corvina
Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bardolino Chiaretto Classico de Bodega Valetti son 2015, 2018, 2017, 2016
Información sobre el Bodega Valetti
La Bodega Valetti es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Bardolino Chiaretto para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bardolino Chiaretto
La región vinícola de Bardolino Chiaretto. se encuentra en la región de Bardolino de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Corte Olivi y Domaine Le Morette. producen principalmente vinos rosado, efervescente y rojo.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
Noticias relacionadas con este vino
Maridaje con infusiones
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
El mejor vino tiene burbujas
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
Javier Sanz Verdejo 2020
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
La palabra del vino: Oxidado
Alterado por la oxidación.
