La Bodega Valetti es una de las áreas a seguir en la Région inconnue.. Ofrece 21 de vinos a la venta en la región de Région inconnue para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Valetti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta romántica, receta de carne de cerdo alentejana con vongoles... o ensalada fresca del jura.
En la boca el vino blanco de la Bodega Valetti. es un poderoso potente.
No es una región productora de vino conocida. .
Los vinos rojo de Bodega Valetti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de guiso de carne casero, merguez con lentejas o conejo con setas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Valetti. suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Valetti. es un poderoso potente.
Variedad de uva muy antigua cultivada en Italia, en Sicilia se dice que se llama grecanico dorato y en España malvasía mauresa... . Se puede encontrar en Estados Unidos, pero en Francia es casi desconocida. Cabe destacar que sus racimos son algo similares a los del Ugni Blanc o el Trebbiano Toscano y está emparentado con el Verdicchio Blanco.
Los vinos efervescente de Bodega Valetti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco como recetas de baeckeoffe, sardinas al horno con ajo o mouclade à la charentaise al curry.
Madera de roble cortada en tablas que se utilizan para fabricar barriles.
Los vinos rosado de Bodega Valetti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco como recetas de lengua de vaca con verduras, blanqueta de salmón o wok de coles puntiagudas con gambas y hierba limón al estilo bo bun.
Una variedad de uva muy antigua, cultivada desde hace mucho tiempo en la región del Piamonte, en el noroeste de Italia, pero que también se encuentra en otras regiones vitícolas italianas. Es conocida en Alemania, Suiza, Argentina, México, Brasil, Estados Unidos, etc. En Francia es prácticamente desconocida.
Los vinos suave de Bodega Valetti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de colombo de ternera al estilo bourguignon, lasaña o paleta de cordero con cuchara.
Todos los tratamientos destinados a la buena conservación de los vinos.
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Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.
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Madera de roble cortada en tablas que se utilizan para fabricar barriles.
