Bodega Vallet FrèresAuxey-Duresses Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Auxey-Duresses Blanc de la Bodega Vallet Frères
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Auxey-Duresses Blanc de Bodega Vallet Frères de la región de Borgoña es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Auxey-Duresses Blanc de Bodega Vallet Frères de la región de Borgoña suele revelar tipos de aromas de roble, mantequilla o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Auxey-Duresses Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Auxey-Duresses Blanc
Maridajes originales con Auxey-Duresses Blanc
El Auxey-Duresses Blanc de Bodega Vallet Frères coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de canelones de pollo, pimiento y mozzarella, bacalhau a bras (bacalao portugués) o cangrejo matoutou.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vallet Frères
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Auxey-Duresses Blanc de Bodega Vallet Frères son 2014, 2013, 2011, 2009
Información sobre el Bodega Vallet Frères
La Bodega Vallet Frères es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 40 de vinos a la venta en la de Auxey-Duresses para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Auxey-Duresses
La región vinícola de Auxey-Duresses. se encuentra en la región de Côte de Beaune de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Dupont-Fahn y Domaine Coche-Dury. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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