Bodega ValliWaitaki Vineyard Riesling
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
Estructura gustativa del Waitaki Vineyard Riesling de la Bodega Valli
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Waitaki Vineyard Riesling de Bodega Valli de la región de South Island es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Waitaki Vineyard Riesling de Bodega Valli de la región de South Island suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o floral.
Maridaje con Waitaki Vineyard Riesling.
Maridajes que funcionan perfectamente con Waitaki Vineyard Riesling
Maridajes originales con Waitaki Vineyard Riesling
El Waitaki Vineyard Riesling de Bodega Valli coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de pudín blanco casero, auténtica fondue suiza o samoussas de pollo al curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Valli
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Waitaki Vineyard Riesling de Bodega Valli son 2016, 2015, 2018, 2013 y 2019.
Información sobre el Bodega Valli
La Bodega Valli es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Waitaki para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Waitaki
La región vinícola de Waitaki. se encuentra en la región de South Island de Nueva Zelanda. Bodegas y viñedos como Domaine Valli y Domaine Ostler. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de South Island
Central Otago, cerca de la punta de la Isla Sur de Nueva Zelanda, compite por el título de la región vinícola más meridional del mundo. En este espectacular paisaje, los viñedos se aferran a las laderas de las montañas y los desfiladeros de los ríos. La Pinot Noir ha demostrado su eficacia en este difícil terruño y ocupa casi tres cuartas partes de la superficie de viñedo de la región. El típico Pinot Noir de Central Otago es intenso y profundamente coloreado, con sabores de ciruela dorada, especias dulces y zarza.
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