Bodega ValtoñarBarrica
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Barrica de la Bodega Valtoñar
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Barrica de Bodega Valtoñar de la región de Castille-et-Léon es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Barrica.
Maridajes que funcionan perfectamente con Barrica
Maridajes originales con Barrica
El Barrica de Bodega Valtoñar coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de hachis parmentier (patatas, ternera, zanahoria, tocino), lasaña de berenjena, cordero y cabra o gigolette de conejo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Valtoñar
Descubra la variedad de uva: Tempranillo
El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Barrica de Bodega Valtoñar son 2015
Información sobre el Bodega Valtoñar
La Bodega Valtoñar es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Castille-et-Léon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Castille-et-Léon
Situada en la mitad norte de la Meseta Ibérica Central, Castilla y León es la mayor de las 17 regiones administrativas de España, y cubre aproximadamente una quinta parte de la superficie total del país. Se extiende a lo largo de unos 350 kilómetros (220 millas) desde el centro de España hasta la costa norte. Igualmente amplia, conecta la región vinícola de Rioja con la frontera portuguesa. Los vinos tintos reinan en Castilla y León, y la uva Tempranillo es sin duda la reina.
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La palabra del vino: OIV
Organización Internacional de la Viña y el Vino. Organismo intergubernamental que estudia las cuestiones técnicas, científicas o económicas que plantea la viticultura y la producción de vino.
