Bodega VampireVampire Red Winemaker's Blend
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Vampire Red Winemaker's Blend de la Bodega Vampire. se encuentra en el primer 10 de de Californie de vinos.
Estructura gustativa del Vampire Red Winemaker's Blend de la Bodega Vampire
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vampire Red Winemaker's Blend de Bodega Vampire de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vampire Red Winemaker's Blend de Bodega Vampire de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Vampire Red Winemaker's Blend.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vampire Red Winemaker's Blend
Maridajes originales con Vampire Red Winemaker's Blend
El Vampire Red Winemaker's Blend de Bodega Vampire coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de bourguignon de ternera rápido, paleta de cordero boulangère o salteado sencillo de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vampire
Descubra la variedad de uva: Gamay noir
La Gamay es una variedad de uva borgoñona que existe desde el siglo XIV. Por temor a la competencia con el Pinot Noir de Borgoña, la Gamay acabó siendo arrancada y plantada en la región del Beaujolais, desde Macon hasta Lyon. Estos suelos silíceos y graníticos le convienen perfectamente, y aquí da lo mejor de sí. Pero también se planta en toda Francia, como en Lorena, en el Valle del Loira, en Bugey, en Saboya y en Auvernia. La Gamay es precoz y muy productiva y debe limitarse para que la calidad prevalezca sobre la cantidad. La poda corta de invierno de los sarmientos y la alta densidad de viñas por hectárea son los métodos que le permiten producir vinos tintos muy afrutados, frescos y sabrosos. La Gamay también es muy popular en los futuros vinos tintos, y produce vinos de la región de Beaujolais con un carácter y un potencial de envejecimiento muy interesantes. Las AOC Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... y muchos vins de pays están orgullosos de ella. En la actualidad, se cultivan en Francia unas 36.000 hectáreas de Gamay, de las cuales 22.000 están en Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vampire Red Winemaker's Blend de Bodega Vampire son 2016, 2015, 2013, 2014
Información sobre el Bodega Vampire
La Bodega Vampire es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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