Bodega VanderburgSpecially Selected Shiraz - Pinotage
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Specially Selected Shiraz - Pinotage de la Bodega Vanderburg
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Specially Selected Shiraz - Pinotage de Bodega Vanderburg de la región de Western Cape es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Specially Selected Shiraz - Pinotage de Bodega Vanderburg de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o frutas negras.
Maridaje con Specially Selected Shiraz - Pinotage.
Maridajes que funcionan perfectamente con Specially Selected Shiraz - Pinotage
Maridajes originales con Specially Selected Shiraz - Pinotage
El Specially Selected Shiraz - Pinotage de Bodega Vanderburg coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o aves de corral como recetas de ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos, nabo confitado con queso de parma o pollo en salsa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vanderburg
Descubra la variedad de uva: Pinotage
Un cruce intraespecífico entre pinot noir y cinsaut llamado hermitage, obtenido en Sudáfrica en 1925 por el profesor Abraham Izak Perold. Desde entonces, se ha propagado en África, Nueva Zelanda, Australia, Estados Unidos (California), Canadá, Brasil, Israel, etc. En Francia, es prácticamente desconocida, aunque está registrada en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1. - Sinónimos: ninguno hasta la fecha (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Specially Selected Shiraz - Pinotage de Bodega Vanderburg son 2014, 2013, 2015, 2012 y 2011.
Información sobre el Bodega Vanderburg
La Bodega Vanderburg es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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