Bodega VegalfaroCaprasia Cava Brut Nature Reserva
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Caprasia Cava Brut Nature Reserva de la Bodega Vegalfaro
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Caprasia Cava Brut Nature Reserva de Bodega Vegalfaro de la región de Cava es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Caprasia Cava Brut Nature Reserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Caprasia Cava Brut Nature Reserva
Maridajes originales con Caprasia Cava Brut Nature Reserva
El Caprasia Cava Brut Nature Reserva de Bodega Vegalfaro coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de paella valenciana, patatas fritas dulces o paella de pescado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vegalfaro
Descubra la variedad de uva: Jaoumet
Su origen es incierto, pero se cree que fue introducido en el valle de Agly por un monje trapense a mediados del siglo XIX. La variedad Jaoumet es prácticamente desconocida en otras regiones francesas productoras de uva de mesa, aunque figura en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Mesa, lista A1.
Información sobre el Bodega Vegalfaro
La Bodega Vegalfaro es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 38 de vinos a la venta en la de Cava para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cava
El cava es el estilo de vino espumoso característico de España y la respuesta de la Península Ibérica al champán. Las variedades de uva tradicionalmente utilizadas en el cava eran la Macabeo, la Parellada y la Xarel-lo, pero también se utilizan las variedades de champán Chardonnay y Pinot Noir. Mientras que el primer cava se producía exclusivamente en Cataluña -concretamente en un pequeño pueblo llamado San Sadurní de Noya-, el cava moderno puede proceder de varias regiones de España. Aragón, Navarra, Rioja, País Vasco, Valencia y Extremadura tienen zonas específicas delimitadas que pueden beneficiarse de la denominación de origen.
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