Bodega VentisqueroReserva Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Reserva Sauvignon Blanc de la Bodega Ventisquero
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserva Sauvignon Blanc de Bodega Ventisquero de la región de Aconcagua es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Reserva Sauvignon Blanc de Bodega Ventisquero de la región de Aconcagua suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Reserva Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserva Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Reserva Sauvignon Blanc
El Reserva Sauvignon Blanc de Bodega Ventisquero coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de fondue china, quiche de crema y atún o lasaña con calabacines y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ventisquero
Descubra la variedad de uva: Gaillard 2
Cruce interespecífico entre un othello-rupestris y el noah obtenido en 1885 por Fernand Gaillard. En los años 60, Gaillard 2 todavía representaba casi 4.000 hectáreas, sobre todo en las regiones del Centro-Oeste y de Borgoña. Hoy en día, prácticamente ha desaparecido.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserva Sauvignon Blanc de Bodega Ventisquero son 2020, 2018, 2019, 2017 y 2016.
Información sobre el Bodega Ventisquero
La Bodega Ventisquero es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 68 de vinos a la venta en la de Casablanca Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Casablanca Valley
El Valle de Casablanca es una región vinícola de Chile, situada a 100 kilómetros al noroeste de la capital del país, Santiago. El valle, que corre de este a oeste, tiene unos 30 km de longitud y se extiende hasta el límite oriental de la provincia de Valparaíso. Es conocida por sus frescos vinos blancos, elaborados sobre todo con uvas Sauvignon Blanc y Chardonnay, que le han valido el reconocimiento como una de las regiones vinícolas de calidad de Chile. Ha atraído importantes inversiones de bodegas de otras regiones chilenas que buscan reforzar su cartera de vinos blancos, así como del extranjero.
La región vinícola de Aconcagua
El Valle de Aconcagua es una región vinícola de Chile, situada a 100 kilómetros al norte de la capital, Santiago. Durante mucho tiempo se pensó que este valle cálido y seco no era apto para el cultivo de uvas Cuvee, pero la calidad de los actuales Cabernet Sauvignons, Syrahs y Merlots de la región ha invalidado esta opinión. El Valle de Aconcagua está situado en la parte oriental de la región de Aconcagua, una de las cuatro principales regiones productoras de vino de Chile. Toma su nombre del río homónimo que la atraviesa, que a su vez lleva el nombre del monte Aconcagua, de 6.
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