Bodega VentisqueroTara White 2
En la boca este vino blanco es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Estructura gustativa del Tara White 2 de la Bodega Ventisquero
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Tara White 2 de Bodega Ventisquero de la región de Atacama es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Tara White 2 de Bodega Ventisquero de la región de Atacama suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Tara White 2.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tara White 2
Maridajes originales con Tara White 2
El Tara White 2 de Bodega Ventisquero coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de chipolatas criollas, salmón a la sartén con salsa de limón y eneldo o curry de cordero al estilo indio.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ventisquero
Descubra la variedad de uva: Viognier
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Ventisquero
La Bodega Ventisquero es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 68 de vinos a la venta en la de Atacama para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Atacama
La región vinícola de Atacama. de Chile. Bodegas y viñedos como Domaine Ventisquero y Domaine Ventisquero. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
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Tras la mezcla, el vino se embotella con un licor de tiraje (una mezcla de azúcar y vino) y una levadura (levadura seleccionada). La levadura ataca el azúcar y crea dióxido de carbono. El proceso de fermentación, que dura unos dos meses, se prolonga con un periodo de envejecimiento (15 meses como mínimo en total). La botella está tapada (algunas cosechas raras están tapadas con una grapa y un corcho).