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Bodega Viña FronteraVijariego Negro
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Vijariego Negro de la Bodega Viña Frontera. se encuentra en el primer 10 de de Iles Canaries de vinos.
Estructura gustativa del Vijariego Negro de la Bodega Viña Frontera
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vijariego Negro de Bodega Viña Frontera de la región de Iles Canaries es un poderoso potente.
Maridaje con Vijariego Negro.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vijariego Negro
Maridajes originales con Vijariego Negro
El Vijariego Negro de Bodega Viña Frontera coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, pasta con tocino de marco o osso bucco a la milanesa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Viña Frontera
Descubra la variedad de uva: Regent
Un complejo cruce interespecífico entre la diana (sylvaner x Müller-Thurgau) y la chambourcin obtenido en Alemania en 1967 por Gerhardt Alleweldt. Se encuentra en Quebec (Canadá), Bélgica y Suiza, pero es poco conocida en Francia. Cabe señalar que Regent, una variedad monogénica, que sin embargo se considera resistente a ciertas enfermedades fúngicas, fue "puenteada" en 2010 por una cepa de mildiu menos resistente, lo que también ocurrió con la bianca.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vijariego Negro de Bodega Viña Frontera son 2018
Información sobre el Bodega Viña Frontera
La Bodega Viña Frontera es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Iles Canaries para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Iles Canaries
El archipiélago de las Islas Canarias (o Las Canarias) es una comunidad autónoma de España situada en el Océano Atlántico Norte, a 110 km de la costa occidental de Marruecos. El comercio del vino no es ni mucho menos famoso aquí -son pocos los vinos locales que salen de las Islas Canarias-, pero existe una larga y singular tradición vinícola en la región. Las espectaculares Islas Canarias se encuentran a una latitud de unos 28°N, lo que las convierte en la región vinícola más tropical de Europa. Gracias a esta posición, atravesada en su día por rutas comerciales navales, floreció la industria vinícola local, poco después de que las islas pasaran a estar bajo control español a principios del siglo XV.
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