Bodega Viejos RoblesMerlot - Cabernet Franc Rosé
Vino rosado
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet franc y el Merlot.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Maridaje con Merlot - Cabernet Franc Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Merlot - Cabernet Franc Rosé
Maridajes originales con Merlot - Cabernet Franc Rosé
El Merlot - Cabernet Franc Rosé de Bodega Viejos Robles coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de cazuela de solomillo de cerdo que se deshace en la boca, rulés de cerdo con nata y champiñones o muslo de pato confitado al vino blanco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Viejos Robles
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Información sobre el Bodega Viejos Robles
La Bodega Viejos Robles es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Montevideo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Montevideo
La región vinícola de Montevideo. de Uruguay. Bodegas y viñedos como Domaine Bouza y Domaine Bouza. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
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