El Bodega Viento Austral de Lontue Valley de Central Valley

Bodega Viento Austral
La finca ofrece 8 diferentes vinos.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Lontue Valley en la región de Central Valley

La Bodega Viento Austral es una de las áreas a seguir en la Lontue Valley.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Lontue Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Viento Austral

Buscas los mejores vinos de Bodega Viento Austral en Lontue Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Viento Austral. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Viento Austral con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Viento Austral

Maridaje con un vino rojo de Bodega Viento Austral.

Los vinos rojo de Bodega Viento Austral van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de estofado de ternera al vino blanco, pierna de cordero con corteza o conejo asado al horno que se cocina solo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Viento Austral

En la boca el vino rojo de la Bodega Viento Austral. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Viento Austral rojo

  • 2019con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Viento Austral rojo

  • Carménère
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Lontue Valley

La región vinícola de Lontue Valley. se encuentra en la región de Curico Valley de Central Valley de Chile. Bodegas y viñedos como Domaine Caballo Loco y Domaine Caballo Loco. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Lontue Valley son Cabernet-Sauvignon, Carmenère y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Lontue Valley suele revelar tipos de aromas de roble, fermentado (levadura) o setas y a veces también aromas de clavo de olor, grosella negra o uvas. En la boca de Lontue Valley es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 55 de fincas y châteaux en la de Lontue Valley, que producen 237 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Lontue Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.

Los grandes vinos blanco de Bodega Viento Austral

Maridaje con un vino blanco de Bodega Viento Austral.

Los vinos blanco de Bodega Viento Austral van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de receta de carne de cerdo alentejana con vongoles..., quiche lorraine o tarta de salmón, espárragos y queso de cabra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Viento Austral

En la boca el vino blanco de la Bodega Viento Austral. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Viento Austral blanco

  • 2019con una puntuación media de 3.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Viento Austral blanco

  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Carmenère

El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Viento Austral

¿Está planeando una ruta del vino en la de Lontue Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Viento Austral.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Noticias sobre Bodega Viento Austral y los vinos de la región

Dulces navideños internacionales

Dulces navideños internacionales y con que maridarlos Dulces navideños internacionales, ¿te apetece trasladarte a diferentes lugares del mundo disfrutando de postres y vinos típicos en esta época del año? ¿Y además sin moverte de tu casa? Italia, Grecia, Reino Unido y Argentina forman parte de nuestro paseo virtual de hoy…cada lugar tiene algo que vale la pena conocer y probar. De hecho, algunos de ellos ya son tan habituales en nuestras vidas ¡que nos parecen propios! ¿Te apuntas a dar este dul ...

Vino en lata: Kanvas

Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición.  Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...

Maridaje con infusiones

Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...

La palabra del vino: Clos

Parcela de viñedos rodeada de muros. Muchos climas borgoñones están cerca.

Descubra las demás regiones y la denominación de Curico Valley.