Bodega VignamatoEos Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Eos Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore de la Bodega Vignamato
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Eos Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore de Bodega Vignamato de la región de Marches es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Eos Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Eos Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Maridajes originales con Eos Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
El Eos Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore de Bodega Vignamato coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de lasaña con coles puntiagudas, quiche de atún, pimiento y tomate o patatas fritas dulces.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vignamato
Descubra la variedad de uva: Aubin
La Aubin es una variedad de uva que se encuentra habitualmente en los viñedos de Lorena. Rozérieulles, Bruley o Buligny tienen algunas plantaciones de ella. La variedad verde de esta cepa es una de las 16 variedades de uva resultantes de un cruce entre pinot noir y gouais blanc. No hay que confundir el aubin, una variedad de uva blanca, con otra planta de uva negra, el aubun. La vert blanc o blanc d'Euvezin, como se sigue llamando, tiene un vigor satisfactorio, pero su productividad es muy variable. La planta se reconoce por sus pequeños racimos. A veces alados, son más bien sueltos y de forma cilíndrica, y contienen bayas pequeñas que prometen una vinificación de calidad media. El zumo se asocia a menudo con otras variedades de uva. El aborto parcial de las bayas es común con Aubin. También hay que hacer lo necesario para preservar de la oidosis a esta variedad de uva en peligro de extinción.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Eos Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore de Bodega Vignamato son 2015, 2016, 2017, 2014
Información sobre el Bodega Vignamato
La Bodega Vignamato es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Verdicchio dei Castelli di Jesi para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Verdicchio dei Castelli di Jesi
La región vinícola de Verdicchio dei Castelli di Jesi. se encuentra en la región de Marches de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Fattoria San Lorenzo y Domaine Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci. producen principalmente vinos blanco, efervescente y suave.
La región vinícola de Marches
Las Marcas (o Le Marche; se pronuncia Mar-kay) es una región del este de Italia central. Se asocia sobre todo a los vinos blancos elaborados con uvas Trebbiano y Verdicchio. Las Marcas ocupan un área aproximadamente triangular. Sus lados más largos están formados por los montes Apeninos al oeste y el mar Adriático al este.
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