Bodega Vigne FornasariPinot Bianco
Vino
Este vino suele ir bien con
El Pinot Bianco de la Bodega Vigne Fornasari. se encuentra en el primer 0 de de Colli Orientali del Friuli de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vigne Fornasari
Descubra la variedad de uva: Araignan
La Araignan blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Sur de Francia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Araignan blanc se encuentra en los viñedos de Provenza y Córcega.
Información sobre el Bodega Vigne Fornasari
La Bodega Vigne Fornasari es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Colli Orientali del Friuli para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Colli Orientali del Friuli
La región vinícola de Colli Orientali del Friuli. se encuentra en la región de Frioul-Vénétie Julienne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Livio Felluga y Domaine Moschioni. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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Tras la mezcla, el vino se embotella con un licor de tiraje (una mezcla de azúcar y vino) y una levadura (levadura seleccionada). La levadura ataca el azúcar y crea dióxido de carbono. El proceso de fermentación, que dura unos dos meses, se prolonga con un periodo de envejecimiento (15 meses como mínimo en total). La botella está tapada (algunas cosechas raras están tapadas con una grapa y un corcho).
