Bodega Villa MosconiBrut
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
El Brut de la Bodega Villa Mosconi. se encuentra en el primer 10 de de Minas Gerais de vinos.
Estructura gustativa del Brut de la Bodega Villa Mosconi
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Brut de Bodega Villa Mosconi de la región de Minas Gerais es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Brut
Maridajes originales con Brut
El Brut de Bodega Villa Mosconi coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de pastel de carne con apio de monte (apio perpetuo), gratinado dauphinois con salmón ahumado o la roya de la sepia.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Villa Mosconi
Descubra la variedad de uva: Arruffiac
Una antigua variedad de uva del valle del Adour, inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. No debe confundirse con el Raffiat de Moncade, originario de la misma región y también blanco.
Información sobre el Bodega Villa Mosconi
La Bodega Villa Mosconi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Minas Gerais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Minas Gerais
Brasil es el mayor país de Sudamérica y el quinto del mundo. Cuenta con una importante industria vitivinícola, pero probablemente sea más conocida en los mercados mundiales por sus bebidas espirituosas, especialmente la Cachaça. Con unas 83. 000 hectáreas de viñedos, Brasil se sitúa justo detrás de sus vecinos más cercanos, Argentina y Chile, en términos de superficie de viñedo.
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Tras el acribillado, las botellas se guardan en "punta", boca abajo, con el cuello de una botella en la base de la otra. La duración de esta maduración es muy importante: en contacto con las levaduras muertas, el vino adquiere aromas sutiles y gana en redondez y grasa. Un brut sin añada debe permanecer en la bodega durante al menos 15 meses después del embotellado, un vino de añada durante 36 meses.