La Bodega Вилла Звезда (Villa Zvezda) es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 38 de vinos a la venta en la región de Don Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Атаман Гранд Резерв Купаж No. 1 (Ataman Grand Reserve Blend No. 1)Bodega Вилла Звезда (Villa Zvezda)
Шато Южное Премиум Купаж No. 2 (Chateau South Premium Blend No. 2)Bodega Вилла Звезда (Villa Zvezda)Los vinos rojo de Bodega Вилла Звезда (Villa Zvezda) van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o cordero como recetas de salteado de cerdo con piña, conejo, col, tocino o estofado de cordero marroquí.
En nariz el vino rojo de la Bodega Вилла Звезда (Villa Zvezda). suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o fermentado (levadura).
La región vinícola de Don Valley. de Rusia. Bodegas y viñedos como Domaine Фантом (Phantom) y Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery). producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Don Valley son Cabernet-Sauvignon, Saperavi y Riesling, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Don Valley suele revelar tipos de aromas de cítricos, ciruela o humo y a veces también aromas de maduro, tabaco o fresas. Actualmente contamos con 19 de fincas y châteaux en la de Don Valley, que producen 153 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Don Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos blanco de Bodega Вилла Звезда (Villa Zvezda) van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de carrilleras de cerdo cocinadas a fuego lento en una salsa de crema con mostaza de dijon, chinchardas con vino blanco y uvas o quiche de puerros, queso de cabra y bacon.
En nariz el vino blanco de la Bodega Вилла Звезда (Villa Zvezda). suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Los vinos suave de Bodega Вилла Звезда (Villa Zvezda) van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de conejo en salsa, filete de atún rojo a la provenzal o quiche de calabacín y queso de cabra.
Carácter de un vino con cuerpo, generoso y con un rico bouquet.
Los vinos rosado de Bodega Вилла Звезда (Villa Zvezda) van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de escargots à la bordelaise, salteado de cerdo con chorizo o muslos de pato confitados.
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Don Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Вилла Звезда (Villa Zvezda).
Es originaria de Georgia, de la región de Kakhetia, donde se cultiva desde hace mucho tiempo. Esta variedad se encuentra en muchos países como Rusia, Bulgaria, las repúblicas del Cáucaso y Crimea, etc. y hay que tener cuidado de no confundirla con otras, bastante parecidas, pero que llevan el nombre de Saperavi, generalmente seguido de otro nombre. En Francia, la "verdadera Saperavi" es prácticamente desconocida, pero desde noviembre de 2012 está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
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Carácter de un vino con cuerpo, generoso y con un rico bouquet.
