Bodega VillabellaI Roccoli Valpolicella Classico
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Corvina, el Corvinone y el Rondinella.
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del I Roccoli Valpolicella Classico de la Bodega Villabella
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el I Roccoli Valpolicella Classico de Bodega Villabella de la región de Vénétie es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con I Roccoli Valpolicella Classico.
Maridajes que funcionan perfectamente con I Roccoli Valpolicella Classico
Maridajes originales con I Roccoli Valpolicella Classico
El I Roccoli Valpolicella Classico de Bodega Villabella coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de pastel de pastor (¡de quebec!), lasaña con salmón, queso de cabra y espinacas o escalope de ternera (piccata milanesa).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Villabella
Descubra la variedad de uva: Corvina
Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de I Roccoli Valpolicella Classico de Bodega Villabella son 2015, 2013
Información sobre el Bodega Villabella
La Bodega Villabella es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Valpolicella Classico para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valpolicella Classico
La región vinícola de Valpolicella Classico. se encuentra en la región de Valpolicella de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Quintarelli Giuseppe y Domaine Montecariano. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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