Bodega Vincent ChablozAssemblage de Cépages
Vino
Este vino suele ir bien con
El Assemblage de Cépages de la Bodega Vincent Chabloz. se encuentra en el primer 0 de de Morges de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vincent Chabloz
Descubra la variedad de uva: Malvasia di Lipari
Licorosos passito intensos y confitados, de color ámbar dorado, con boca densa y untuosa: frutos secos (albaricoque, higo), miel, azahar, cítricos confitados y notas balsámicas. Perfil legendario de las Islas Eolias, con gran longitud. Estrella indiscutible de la Malvasia delle Lipari DOC.
Información sobre el Bodega Vincent Chabloz
La Bodega Vincent Chabloz es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Morges para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Morges
Distrito AOC La Côte de Vaud por 45 km a orillas del Lemán (~2. 000 ha, mayor del lago): Chasselas firma blanco rey (cepa tradicional ~90% con Pinot Noir y Gamay) — perfil fino y delicado con aromas florales en suelos pedregosos cerca del lago, frutal en arcilo-calcáreos del Jura. Pinot Noir y Gamay tintos rey, Gamaret y Garanoir autóctonos. Suelos morrénico-pedregosos, clima protegido por el Jura y templado por el Lemán, óptima exposición sur.
La región vinícola de Vaud
Referencia mundial del Chasselas (~60% del viñedo). Blancos minerales y delicados con notas típicas de manzana verde, cítricos, flores blancas, almendra fresca y toque salino, baja acidez y boca sedosa. Máxima expresión en Lavaux (UNESCO 2007) sobre terrazas del lago Lemán. También La Côte, Chablais y el icónico Dézaley.
La palabra del vino: Piqué
Vino alterado caracterizado por un olor a vinagre.
