Domaine Vincent LatourMeursault-Les Cras Premier Cru
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Meursault-Les Cras Premier Cru de la Domaine Vincent Latour
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Meursault-Les Cras Premier Cru de Domaine Vincent Latour de la región de Borgoña es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Meursault-Les Cras Premier Cru de Domaine Vincent Latour de la región de Borgoña suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias.
Maridaje con Meursault-Les Cras Premier Cru.
Maridajes que funcionan perfectamente con Meursault-Les Cras Premier Cru
Maridajes originales con Meursault-Les Cras Premier Cru
El Meursault-Les Cras Premier Cru de Domaine Vincent Latour coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de pierna de venado en cazuela, mordiscos de queso o pierna de jabalí.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Vincent Latour
Descubra la variedad de uva: Gros Cabernet
Una variedad muy antigua cultivada en la región de Burdeos, de donde es originaria. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el hierro y el txakoli negro, aunque esto aún está por confirmar, sobre todo porque este último tiene el mismo sinónimo (h)ondarrabi beltza, que también se atribuye al cabernet franc. Según los análisis genéticos realizados en Montpellier (Hérault), la gros Cabernet es la madre de la carmenère. Casi desconocido en otras regiones vinícolas francesas, el gros Cabernet ya no se replanta y, por tanto, corre el riesgo de desaparecer. A veces se encuentra en cepas aisladas en vides muy antiguas, en Alemania, en el sur de Australia, y ahora se encuentra en conservatorios de vino en el suroeste de Francia, ... .
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Meursault-Les Cras Premier Cru de Domaine Vincent Latour son 2011, 2016, 2014
Información sobre el Domaine Vincent Latour
La Domaine Vincent Latour es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Meursault 1er Cru 'Les Cras' para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Meursault 1er Cru 'Les Cras'
La región vinícola de Meursault 1er Cru 'Les Cras'. se encuentra en la región de Meursault Premier Cru de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Vincent Girardin y Domaine Vincent Latour. producen principalmente vinos blanco y rojo.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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