Bodega Vincent SauvestreViognier de la Galiniere
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o juego.
Maridaje con Viognier de la Galiniere.
Maridajes que funcionan perfectamente con Viognier de la Galiniere
Maridajes originales con Viognier de la Galiniere
El Viognier de la Galiniere de Bodega Vincent Sauvestre coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de chuletas de cerdo al vapor, conejo asado al horno con mostaza o jambalaya de pollo y gambas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vincent Sauvestre
Descubra la variedad de uva: Viognier
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Vincent Sauvestre
La Bodega Vincent Sauvestre es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 47 de vinos a la venta en la de Bouches-du-Rhone para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bouches-du-Rhone
La región vinícola de Bouches-du-Rhone. se encuentra en la región de Méditerranée de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine de Trévallon y Château de Fontcreuse. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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La palabra del vino: Primeur (compra en)
Compra realizada poco después de la cosecha y antes de que el vino esté listo para el consumo.
