Domaine de FenouilletVentoux Rosé
Vino rosado
En la boca este vino rosado es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Estructura gustativa del Ventoux Rosé de la Domaine de Fenouillet
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ventoux Rosé de Domaine de Fenouillet de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ventoux Rosé de Domaine de Fenouillet de la región de Côtes du Rhône suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, fresas o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado.
Maridaje con Ventoux Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ventoux Rosé
Maridajes originales con Ventoux Rosé
El Ventoux Rosé de Domaine de Fenouillet coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de cerdo colombo, ensalada niçoise o risotto cremoso con vieiras.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de Fenouillet
Descubra la variedad de uva: Sultanine
Probablemente se originó en Persia, ahora Irán. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1. Hay que tener en cuenta que la variedad gora chirine, que también tiene sus primeros orígenes en Irán (Azerbaiyán), es una mutación de la sultana, siendo sus bayas blancas o rosadas ligeramente más grandes.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ventoux Rosé de Domaine de Fenouillet son 2011, 2012, 2017, 2018 y 2016.
Información sobre el Domaine de Fenouillet
La Domaine de Fenouillet es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Ventoux para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ventoux
La región vinícola de Ventoux. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Saint Jean du Barroux y Château Unang. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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