Viñedos y Bodegas PabloMenguante Vidadillo
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Menguante Vidadillo de la Viñedos y Bodegas Pablo. se encuentra en el primer 80 de de Cariñena de vinos.
Estructura gustativa del Menguante Vidadillo de la Viñedos y Bodegas Pablo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Menguante Vidadillo de Viñedos y Bodegas Pablo de la región de Aragón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Menguante Vidadillo de Viñedos y Bodegas Pablo de la región de Aragón suele revelar tipos de aromas de cereza, manzanas o mineral y a veces también aromas de pimienta, clavo de olor o fruta oscura.
Maridaje con Menguante Vidadillo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Menguante Vidadillo
Maridajes originales con Menguante Vidadillo
El Menguante Vidadillo de Viñedos y Bodegas Pablo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de noddles de verduras, lasaña vegetariana o potjevlesch (norte de francia).
Detalles e información técnica sobre la Viñedos y Bodegas Pablo
Descubra la variedad de uva: Brachet
La Brachet noir es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. La Brachet noir se puede encontrar cultivada en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Menguante Vidadillo de Viñedos y Bodegas Pablo son 2010, 2015, 2014, 2012 y 2011.
Información sobre el Viñedos y Bodegas Pablo
La Viñedos y Bodegas Pablo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 36 de vinos a la venta en la de Cariñena para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cariñena
La región vinícola de Cariñena. se encuentra en la región de Aragón de España. Bodegas y viñedos como Domaine Pago Aylés y Domaine Viñedos y Bodegas Pablo. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Aragón
Aragón es una de las 17 comunidades autónomas de España. Situada en el norte del país, se extiende desde las imponentes montañas de los Pirineos en el sur hasta la inmensa Meseta Central Ibérica. Al este de Aragón se encuentra Cataluña, mientras que La Rioja, Castilla y León y Navarra son sus vecinos al oeste. Aragón abarca el río Ebro, que fluye hacia el este, y su vasto valle, siendo este río uno de los más grandes e importantes de España.
Noticias relacionadas con este vino
2022, el año del orange wine
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
Maridaje con infusiones
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
Javier Sanz Verdejo 2020
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
La palabra del vino: Viscosidad
Consistencia del vino que recuerda a la sensación táctil de un jarabe de azúcar con diferentes grados de fluidez, debido al alcohol y al azúcar natural de la uva presentes en los vinos dulces. En exceso, esta sensación puede hacer que el vino sea pastoso y pesado. Para el ojo, la viscosidad se refiere a las lágrimas.
