Bodega Vini Viti VinciLa Mouche Dans le Lait
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del La Mouche Dans le Lait de la Bodega Vini Viti Vinci
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Mouche Dans le Lait de Bodega Vini Viti Vinci de la región de Vin de Pays es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con La Mouche Dans le Lait.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Mouche Dans le Lait
Maridajes originales con La Mouche Dans le Lait
El La Mouche Dans le Lait de Bodega Vini Viti Vinci coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de hoja de fleischnacka, ternera asada con rebozuelos y crema o silla de montar de liebre estilo jura.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vini Viti Vinci
Descubra la variedad de uva: Petit brun
El petit brun es una variedad de uva negra cada vez más rara. Se encuentra sobre todo en la Provenza, donde es una de las muchas variedades de uva que conforman la reputación de esta región. Probablemente sea de origen italiano y se utiliza para elaborar los mejores vinos tintos. Se conoce como el brun des Hautes Alpes. Para ser más productiva, la vid necesita una poda corta y se desarrolla perfectamente cuando está bien expuesta. En Francia, la Petit Brun es una de las variedades secundarias utilizadas en las denominaciones de origen de la Palette. La paleta AOC está considerada como la más antigua de la Provenza. El vino elaborado a partir de Petit Brun es un tinto oscuro, especialmente tánico. Desprende aromas de sotobosque y una fragancia floral. En los vinos de Château Crémade, el petit brun les confiere una sutileza excepcional.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Mouche Dans le Lait de Bodega Vini Viti Vinci son 2016
Información sobre el Bodega Vini Viti Vinci
La Bodega Vini Viti Vinci es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Vin de Pays para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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