Bodega Винодельня Узунов (Uzunov)Mono Алиготе (Aligoté)
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Mono Алиготе (Aligoté) de Bodega Винодельня Узунов (Uzunov) de la región de Кубань suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o cítricos.
Maridaje con Mono Алиготе (Aligoté).
Maridajes que funcionan perfectamente con Mono Алиготе (Aligoté)
Maridajes originales con Mono Алиготе (Aligoté)
El Mono Алиготе (Aligoté) de Bodega Винодельня Узунов (Uzunov) coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de cerdo asado con salsa fundente, pondu congoleño o mie goreng.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Винодельня Узунов (Uzunov)
Descubra la variedad de uva: Aligoté
La aligoté es una antigua variedad de uva borgoñona (recibe diferentes nombres según la región en la que se cultiva: griset blanc en Beaune, giboudot blanc en el Chalonnais o troyen blanc en el Aube), utilizada principalmente en la producción de Bourgogne-Aligoté, Bouzeron y Crémant-de-Bourgogne.La aligoté es una variedad de uva blanca de grano medio, bastante productiva, que da vinos blancos claros, ácidos, frescos y ligeros. Una anécdota suele decir que fue un miembro del clero llamado Kir quien le dio sus cartas de nobleza al añadirlo a la crema de cassis para preparar un aperitivo.Producido en más de 1.600 hectáreas en Borgoña, el aligoté también se ha exportado. También se cultiva en Europa del Este (Ucrania, Rumanía), California, Canadá y Chile, lo que supone más de 20.000 hectáreas en todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mono Алиготе (Aligoté) de Bodega Винодельня Узунов (Uzunov) son 2019, 2017, 2018
Información sobre el Bodega Винодельня Узунов (Uzunov)
La Bodega Винодельня Узунов (Uzunov) es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Kuban-Tamanskii-Poluostrov para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Kuban-Tamanskii-Poluostrov
La región vinícola de Kuban-Tamanskii-Poluostrov. se encuentra en la región de Кубань de Rusia. Bodegas y viñedos como Domaine Fanagoria (Фанагория) y Domaine Fanagoria (Фанагория). producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Кубань
La región vinícola de Кубань. de Rusia. Bodegas y viñedos como Domaine Fanagoria (Фанагория) y Domaine Fanagoria (Фанагория). producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
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