El Bodega Vinum Moravicum de Morava

Bodega Vinum Moravicum - Bzenecký Patriot Pozdní Sběr
La finca ofrece 26 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 1726 de dominios de Morava.
Se encuentra en Morava
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La Bodega Vinum Moravicum es una de las áreas a seguir en la Morava.. Ofrece 26 de vinos a la venta en la región de Morava para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Vinum Moravicum

Buscas los mejores vinos de Bodega Vinum Moravicum en Morava de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Vinum Moravicum. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Vinum Moravicum con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos suave de Bodega Vinum Moravicum

Maridaje con un vino suave de Bodega Vinum Moravicum.

Los vinos suave de Bodega Vinum Moravicum van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de osso bucco, costillas de cerdo al estilo texas / costillas de lomo o jabalí en civet.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vinum Moravicum suave

  • Pinot Gris
  • Pinot Noir
  • Pinot Blanc

Descubrir la región vinícola de Morava

Moravia, con cerca del 95% de los viñedos del país, es la sala de máquinas de la industria vinícola de la República Checa. Este centro de producción de vinos a granel procedentes de la agricultura intensiva es también muy prometedor como productor de vinos blancos de calidad. Esto se debe en gran medida a su clima fresco, comparable en muchos aspectos al del Nahe o Pfalz, los especialistas en vino blanco situados a unos cientos de kilómetros al oeste de Alemania. Los viñedos de Moravia disfrutan de un año vinícola muy adecuado para la producción de aromas complejos con buena acidez.

Las autoridades vinícolas checas describen el clima de Moravia como "de transición": mayoritariamente continental, pero con influencias marítimas ocasionales cuando los patrones climáticos llegan desde el Atlántico. Brno, la mayor ciudad de Moravia, está situada casi perfectamente en el corazón de la Europa continental, equidistante del Canal de la Mancha y del Mar Negro. Su posición continental y su topografía local hacen que la ciudad sea relativamente seca (la precipitación media anual es de algo más de 50 cm) y soleada (2244 horas de sol de media al año). Gracias a esta temporada de crecimiento suave y brillante, los vinos blancos aromáticos como el Sauvignon Blanc del Valle del Loira y el trío alsaciano de Pinot Gris, Gewurztraminer y Riesling pueden madurar lenta y completamente.

Los grandes vinos rojo de Bodega Vinum Moravicum

Maridaje con un vino rojo de Bodega Vinum Moravicum.

Los vinos rojo de Bodega Vinum Moravicum van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de ternera braseada en guinness, pierna de cordero con especias o pastel de pollo picante y mostaza.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vinum Moravicum rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Dornfelder
  • Blaufränkisch
  • St. Laurent

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos blanco de Bodega Vinum Moravicum

Maridaje con un vino blanco de Bodega Vinum Moravicum.

Los vinos blanco de Bodega Vinum Moravicum van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de quiche sin huevos, caballa con mostaza rápida o quiche con bacon y queso gruyère.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vinum Moravicum blanco

  • Chardonnay
  • Müller-Thurgau
  • Pinot Gris
  • Riesling
  • Welschriesling
  • Grüner Veltliner

La palabra del vino: Nuevo

Dicho de un vino de la última cosecha, y más particularmente de un vin primeur.

Los grandes vinos rosado de Bodega Vinum Moravicum

Maridaje con un vino rosado de Bodega Vinum Moravicum.

Los vinos rosado de Bodega Vinum Moravicum van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, cerdo o queso fuerte como recetas de tagine de cordero con ciruelas y almendras, setas rellenas o pasta gratinada con queso comté.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vinum Moravicum rosado

  • Zweigelt

Descubra la variedad de uva: Pinot blanc

La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Vinum Moravicum

¿Está planeando una ruta del vino en la de Morava? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Vinum Moravicum.

Descubra la variedad de uva: Riesling

La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.

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