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Bodega Vinyes OcultsTorrontés Dulce Natural
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o carne cocida a fuego lento.
Maridaje con Torrontés Dulce Natural.
Maridajes que funcionan perfectamente con Torrontés Dulce Natural
Maridajes originales con Torrontés Dulce Natural
El Torrontés Dulce Natural de Bodega Vinyes Ocults coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de tartiflette, croque-monsieur con salmón ahumado o tajine de pollo con ciruelas pasas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vinyes Ocults
Descubra la variedad de uva: Roussette d'Ayze
La Roussette d'Ayze es una de las variedades de uva secundarias utilizadas en la elaboración de los vinos de Ayze. Se cultiva únicamente en el valle del Arve, en los municipios de Marignier, Ayze y Bonneville, en una superficie total de aproximadamente 22 hectáreas. Aunque las uvas son blancas al principio, se van dorando poco a poco hasta que están maduras. A pesar de su jugosa pulpa, la roussette de Ayze no es suficientemente aromática y el vino que produce es de calidad media, por lo que se considera más eficaz para elaborar vinos espumosos. El cultivo es fructífero y algo rápido, siempre que, por supuesto, esta variedad no esté expuesta a la podredumbre gris o al moho.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Torrontés Dulce Natural de Bodega Vinyes Ocults son 2019
Información sobre el Bodega Vinyes Ocults
La Bodega Vinyes Ocults es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Uco Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Uco Valley
El Valle de Uco es una región vinícola clave en Mendoza, Argentina. A una hora en coche al sur de la ciudad de Mendoza, alberga algunos de los vinos más famosos de la región. La principal variedad de uva argentina, la Malbec, brilla aquí, produciendo vinos tintos Terroir con un distintivo aroma floral. El Cabernet Franc está mucho menos plantado, pero se han conseguido excelentes resultados.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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