Bodega Vivolo di SassoPinot Grigio Veneto
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o champiñón.
Estructura gustativa del Pinot Grigio Veneto de la Bodega Vivolo di Sasso
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pinot Grigio Veneto de Bodega Vivolo di Sasso de la región de Vénétie es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pinot Grigio Veneto de Bodega Vivolo di Sasso de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o bayas rojas.
Maridaje con Pinot Grigio Veneto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Grigio Veneto
Maridajes originales con Pinot Grigio Veneto
El Pinot Grigio Veneto de Bodega Vivolo di Sasso coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o champiñón como recetas de cola de langosta a la armoricana, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o pastel de pollo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vivolo di Sasso
Descubra la variedad de uva: Sercial
Portuguesa, antigua variedad de uva cultivada sobre todo en la región del Miño y en la isla de Madeira. No debe confundirse con el cerceal branco y el cerceal du Dâo, que también están relacionados con el ramisco, la trincadeira del Alentejo, el alvarelhâo del Duero, etc. El Sercial se encuentra en Portugal, España, Italia, Bulgaria, Ucrania, Crimea, Rusia, Argentina, Sudáfrica, ... poco conocido en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pinot Grigio Veneto de Bodega Vivolo di Sasso son 2019, 2008, 2017, 2016 y 2014.
Información sobre el Bodega Vivolo di Sasso
La Bodega Vivolo di Sasso es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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Zumo antes de la fermentación, todavía cargado de azúcar.
