Bodega Von OetingerPinot Rosé
Vino rosado
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pinot Rosé de Bodega Von Oetinger de la región de Rheingau suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Maridaje con Pinot Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Rosé
Maridajes originales con Pinot Rosé
El Pinot Rosé de Bodega Von Oetinger coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de tagine de ternera con limones confitados y azafrán, chucrut alsaciano o potjevlesch (norte de francia).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Von Oetinger
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Bodega Von Oetinger
La Bodega Von Oetinger es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Rheingau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheingau
El Rheingau es una de las regiones vinícolas más importantes de las 13 Anbaugebiete de Alemania. Sin embargo, no es ni mucho menos la más grande; con 3. 076 hectáreas de viñedo registradas en 2012, su producción es aproximadamente una décima parte de la de las regiones del Palatinado y Renania. Situada a orillas del Rin, a 20 minutos en coche al oeste de Fráncfort, el sufijo -gau indica que en su día fue un condado del Imperio franco.
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