Bodega VredenheimOff-Dry
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, carne de vacuno o pescados grasos.
Maridaje con Off-Dry.
Maridajes que funcionan perfectamente con Off-Dry
Maridajes originales con Off-Dry
El Off-Dry de Bodega Vredenheim coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o pescados grasos como recetas de boles de picolat (albóndigas catalanas), costillar de cordero a las hierbas o pasta con atún y crema.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vredenheim
Descubra la variedad de uva: Charmont
Cruce intraespecífico entre Chasselas y Chardonnay, obtenido en 1965 por Jean-Louis Simon y seleccionado por André Jacquinet en la estación de investigación Agroscope Changins-Wädenswil (Suiza). Esta variedad de uva es conocida y cultivada en Suiza, y también se encuentra en Hungría, Alemania e Italia, pero es prácticamente desconocida en Francia. Con los mismos padres, Jean-Louis Simon también ha obtenido el doral.
Información sobre el Bodega Vredenheim
La Bodega Vredenheim es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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