Bodega Schloss WackerbarthEdition Frauenkirche Rot
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o pescados grasos.
Maridaje con Edition Frauenkirche Rot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Edition Frauenkirche Rot
Maridajes originales con Edition Frauenkirche Rot
El Edition Frauenkirche Rot de Bodega Schloss Wackerbarth coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de chuletas de cerdo con curry y miel, pasta gratinada con atún y salsa de tomate o fondue de 4 quesos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Schloss Wackerbarth
Descubra la variedad de uva: Dornfelder
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Información sobre el Bodega Schloss Wackerbarth
La Bodega Schloss Wackerbarth es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 78 de vinos a la venta en la de Sachsen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sachsen
Sajonia, en el este de Alemania, es una de las regiones vinícolas más septentrionales del mundo, situada a 51 grados de latitud norte. Las aproximadamente 493 hectáreas de viñedos de la región están plantadas a lo largo de un tramo de 40 km del valle del Elba, desde Pillnitz, cerca de la ciudad de Dresde, en dirección noreste hasta Diesbar-Seusslitz, justo río abajo de la ciudad de Meissen. A pesar de su situación septentrional, Sajonia tiene una larga historia de viticultura, ya que los primeros registros de cultivo de vino en los alrededores de Meissen se remontan a 1161. Desde la reunificación alemana en 1990, hay un gran entusiasmo por construir y desarrollar la industria vinícola sajona; hay muchos productores a tiempo parcial y un mercado local entusiasta.
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La palabra del vino: Fumet
Sinónimo antiguo de ramo.
