Bodega Schloss WackerbarthWackerbarthberg Riesling
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
Estructura gustativa del Wackerbarthberg Riesling de la Bodega Schloss Wackerbarth
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Wackerbarthberg Riesling de Bodega Schloss Wackerbarth de la región de Sachsen es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Wackerbarthberg Riesling.
Maridajes que funcionan perfectamente con Wackerbarthberg Riesling
Maridajes originales con Wackerbarthberg Riesling
El Wackerbarthberg Riesling de Bodega Schloss Wackerbarth coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de albóndigas al horno, auténtica fondue suiza o tagine de ternera marroquí por hanane.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Schloss Wackerbarth
Descubra la variedad de uva: Riesling
Blancos cristalinos y tensos, con acidez vibrante y aromas de cítricos, manzana verde, flores blancas, melocotón de viña y notas minerales/petróleo con el envejecimiento. Vinificado en seco (Trocken, Alsacia), semiseco (Kabinett, Spätlese) y dulce (Auslese, Beerenauslese, TBA, vendimia tardía). Estrella del Mosela, Rheingau, Alsacia AOC y Wachau. También en Clare Valley y Finger Lakes.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Wackerbarthberg Riesling de Bodega Schloss Wackerbarth son 0
Información sobre el Bodega Schloss Wackerbarth
La Bodega Schloss Wackerbarth es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 78 de vinos a la venta en la de Sachsen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sachsen
Región vinícola alemana más septentrional y de las más pequeñas (507 ha), valle del Elba sobre loess y granito. Dominan ampliamente blancos vivos y minerales (81%). Müller-Thurgau firma con notas de moscatel ligero, manzana verde, flores blancas y toque cítrico, boca suave. Riesling tenso y cincelado (limón, melocotón), Weißburgunder redondo (pera, almendra), Grauburgunder amplio, raro Goldriesling aromático.
La palabra del vino: Elaboración de vinos blancos
Los vinos blancos se obtienen mediante la fermentación del zumo después del prensado. A veces se realiza una maceración preferente para extraer las sustancias aromáticas de los hollejos. Los vinos blancos se elaboran normalmente a partir de uvas blancas, pero también pueden hacerse con uvas tintas (blanc de noirs). En este caso, las uvas se prensan nada más llegar a la casa de cubas sin maceración para evitar que la materia colorante contenida en los hollejos "manche" el vino.
