Bodega Wade BalesJohan Malan Reserve Cabernet Franc
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Johan Malan Reserve Cabernet Franc de la Bodega Wade Bales
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Johan Malan Reserve Cabernet Franc de Bodega Wade Bales de la región de Western Cape es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Johan Malan Reserve Cabernet Franc de Bodega Wade Bales de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Johan Malan Reserve Cabernet Franc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Johan Malan Reserve Cabernet Franc
Maridajes originales con Johan Malan Reserve Cabernet Franc
El Johan Malan Reserve Cabernet Franc de Bodega Wade Bales coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de steak tartar, pierna con una cuchara o la pierna de las siete o quiche de salmón y cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Wade Bales
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Johan Malan Reserve Cabernet Franc de Bodega Wade Bales son 2017
Información sobre el Bodega Wade Bales
La Bodega Wade Bales es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 82 de vinos a la venta en la de Constantia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Constantia
La región vinícola de Constantia. se encuentra en la región de Cape Town de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Klein Constantia y Domaine Groot Constantia. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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La palabra del vino: Red
Se dice de un vino franco con características bien definidas.
