Bodega WaldbergMuškát žlutý Pozdní Sběr Polosladké
Vino blanco
Este vino suele ir bien con comida picante y postre dulce.
Maridaje con Muškát žlutý Pozdní Sběr Polosladké.
Maridajes que funcionan perfectamente con Muškát žlutý Pozdní Sběr Polosladké
Maridajes originales con Muškát žlutý Pozdní Sběr Polosladké
El Muškát žlutý Pozdní Sběr Polosladké de Bodega Waldberg coincide con generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de tagine de ternera marroquí por hanane o tortitas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Waldberg
Descubra la variedad de uva: Verjus
Variedad de uva muy antigua, probablemente de origen meridional, que se encontraba en muchas regiones francesas, entre ellas Picardía, y que antaño abundaba en la cuenca del Sena y en Borgoña. Se cultivaba generalmente en espalderas, cenadores, contra los muros, etc. Hoy en día se puede encontrar un tocón muy hermoso trepando por los muros del Campus de Ciencias Po de Reims (Marne) y se dice que tiene más de 300 años. También se conocía en Italia y Alemania, y mucho antes de la crisis de la filoxera y debido a su gran vigor, se acostumbraba a injertar en las variedades "Verjus" que carecían de ella. Hoy en día, está al borde de la extinción, pero se puede encontrar entre algunos jardineros aficionados que a veces la utilizan como vid ornamental. Cabe señalar que nunca se ha utilizado como uva de vinificación porque su vino es francamente malo.
Información sobre el Bodega Waldberg
La Bodega Waldberg es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Morava para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Morava
Moravia, con cerca del 95% de los viñedos del país, es la sala de máquinas de la industria vinícola de la República Checa. Este centro de producción de vinos a granel procedentes de la agricultura intensiva es también muy prometedor como productor de vinos blancos de calidad. Esto se debe en gran medida a su clima fresco, comparable en muchos aspectos al del Nahe o Pfalz, los especialistas en vino blanco situados a unos cientos de kilómetros al oeste de Alemania. Los viñedos de Moravia disfrutan de un año vinícola muy adecuado para la producción de aromas complejos con buena acidez.
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