Bodega WaldulmerPfarrberg Spätburgunder Kabinett Trocken
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Pfarrberg Spätburgunder Kabinett Trocken de la Bodega Waldulmer
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pfarrberg Spätburgunder Kabinett Trocken de Bodega Waldulmer de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pfarrberg Spätburgunder Kabinett Trocken de Bodega Waldulmer de la región de Baden suele revelar tipos de aromas de maleza.
Maridaje con Pfarrberg Spätburgunder Kabinett Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pfarrberg Spätburgunder Kabinett Trocken
Maridajes originales con Pfarrberg Spätburgunder Kabinett Trocken
El Pfarrberg Spätburgunder Kabinett Trocken de Bodega Waldulmer coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de carne mironton, paupiettes de ternera al vino blanco o costillar de cordero a las hierbas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Waldulmer
Descubra la variedad de uva: Seyval blanc
Pariente de la Saint Pepin, este híbrido de producción directa es el resultado de un cruce interespecífico entre la 5656 Seibel y la Ray d'Or (4986 Seibel) obtenido en 1921 por la empresa Seyve-Villard, antiguamente establecida en Saint Vallier (Drôme). El Seyval blanc está inscrito en el catálogo oficial de variedades de uva de vinificación, lista A. Se encuentra en Estados Unidos, Canadá, Brasil, Australia, Sudáfrica, Gran Bretaña, Países Bajos, Alemania, Rumanía, Suiza, etc. En Francia es prácticamente inexistente y está en peligro de desaparecer.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pfarrberg Spätburgunder Kabinett Trocken de Bodega Waldulmer son 2012, 2015, 2014
Información sobre el Bodega Waldulmer
La Bodega Waldulmer es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 38 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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