La Bodega Walker Road es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Connecticut para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Walker Road van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de jabalí con miel, mollejas de cordero con vino blanco y crema de acedera o gigolette de conejo.
En la boca el vino rojo de la Bodega Walker Road. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Connecticut es un estado de la región meridional de Nueva Inglaterra, que limita con el estrecho de Long Island al sur y con Massachusetts al norte. Aunque no es famoso por su producción de vino, Connecticut alberga una industria de vinos artesanales que no ha dejado de crecer desde la década de 1970. En todo el estado se plantan uvas Vitis vinifera e híbridas, y los mejores vinos se elaboran con Riesling, Chardonnay, St. Croix, Cabernet Franc y Vidal.
Los vinos dulces son tradicionalmente populares en Connecticut, a menudo elaborados con Vidal y consumidos por los lugareños. Sin embargo, la moda de los vinos blancos secos establecida en la vecina Nueva York está teniendo un profundo efecto en los estilos de vino de Connecticut. Actualmente, unas 25 bodegas producen vino de Connecticut a partir de uvas y otras frutas, como moras, frambuesas y arándanos. La Ruta del Vino de CT está bien establecida; los enoturistas reciben un pasaporte en el que pueden recoger sellos en varias salas de degustación.
Como en muchos estados norteamericanos, la elaboración de cerveza artesanal está en auge en Connecticut.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Connecticut? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Walker Road.
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Estado de un vino turbio, debido a la presencia de suspensiones coloidales que impiden el paso de la luz.
