Bodega WandannaMontecarlo Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Montecarlo Rosso de la Bodega Wandanna
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Montecarlo Rosso de Bodega Wandanna de la región de Toscane es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Montecarlo Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Montecarlo Rosso
Maridajes originales con Montecarlo Rosso
El Montecarlo Rosso de Bodega Wandanna coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de rabo de buey con salsa de semillas, paleta de cordero sobre cama de patatas o osso buco a la milanesa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Wandanna
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Información sobre el Bodega Wandanna
La Bodega Wandanna es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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Número de vides por hectárea. Para un mismo rendimiento, una viña plantada con 3.000 cepas por hectárea produce muchos más racimos (por cepa) que una viña plantada con 10.000. Por lo tanto, las uvas serán menos ricas en azúcar y polifenoles (taninos, aromas, etc.).
