Bodega Wein & HofHügelheimer Höllberg Spätburgunder
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Hügelheimer Höllberg Spätburgunder de la Bodega Wein & Hof
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Hügelheimer Höllberg Spätburgunder de Bodega Wein & Hof de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Hügelheimer Höllberg Spätburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Hügelheimer Höllberg Spätburgunder
Maridajes originales con Hügelheimer Höllberg Spätburgunder
El Hügelheimer Höllberg Spätburgunder de Bodega Wein & Hof coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de espaguetis a la boloñesa, buey bourguignon muy suave o conejo asado al horno con mostaza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Wein & Hof
Descubra la variedad de uva: Palieri
Esta variedad fue obtenida en 1958 en Velletri (Italia) por Michèle Palieri mediante el cruce de Alphonse Lavallée con molinera gorda o malaga roja. Por su gran vigor, es ideal para crear un enrejado o una pérgola. Poco conocido en Francia, se encuentra en Italia, España, Portugal, Marruecos, etc.
Información sobre el Bodega Wein & Hof
La Bodega Wein & Hof es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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