El Bodega Wein-Wimmer de Niederösterreich de Weinland

Bodega Wein-Wimmer - Amethyst Maissau
La finca ofrece 9 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Niederösterreich en la región de Weinland

La Bodega Wein-Wimmer es una de las áreas a seguir en la Niederösterreich.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Niederösterreich para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Wein-Wimmer

Buscas los mejores vinos de Bodega Wein-Wimmer en Niederösterreich de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Wein-Wimmer. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Wein-Wimmer con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Wein-Wimmer

Maridaje con un vino blanco de Bodega Wein-Wimmer.

Los vinos blanco de Bodega Wein-Wimmer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de fricadella, onigiri de atún y mayonesa o camarones con crema y fettuccine.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Wein-Wimmer blanco

  • Grüner Veltliner

Descubrir la región vinícola de Niederösterreich

La Baja Austria es una región vinícola situada en el noreste de Austria, en la frontera con Eslovaquia y la República Checa. Es la mayor región vitivinícola del país, tanto geográficamente como en términos de producción. Hay unas 28. 000 hectáreas de viñedos (69.

000 acres). Son responsables de aproximadamente la mitad de la producción total de vino en Austria. Niederösterreich comprende ocho de las dieciséis regiones vinícolas oficiales de Austria, cada una de las cuales contribuye a su gran variedad de estilos y tipos de vino. En la región se cultivan diversas variedades de uva, pero predominan la Grüner Veltliner y la Riesling.

La Pinot Noir y la Sankt-Laurent, todas ellas plantadas en la región, producen vinos de gran calidad, aunque están excluidas de la clasificación de la DAC. Aquí hay cinco vinos oficiales del Districtus Austriae Controllatus (DAC).

Los grandes vinos rojo de Bodega Wein-Wimmer

Maridaje con un vino rojo de Bodega Wein-Wimmer.

Los vinos rojo de Bodega Wein-Wimmer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de buey bourguignon con cookéo, risotto de salchichas y verduras con cookéo o conejo con setas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Wein-Wimmer

En la boca el vino rojo de la Bodega Wein-Wimmer. es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Wein-Wimmer rojo

  • Zweigelt

Descubra la variedad de uva: Schioppettino

Una variedad de uva muy antigua, probablemente originaria del valle del Friuli, en el noreste de Italia. Casi desconocida en Francia, se puede encontrar en Eslovenia, en Estados Unidos (California, etc.), etc. No está relacionada con la ribolla gialla.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Wein-Wimmer

¿Está planeando una ruta del vino en la de Niederösterreich? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Wein-Wimmer.

Descubra la variedad de uva: Etraire de l'Aduï

Se dice que tiene su origen en el valle del Isère, y se encontró en el Mas de l'Aduï en Saint Ismier. Tiene un cierto parecido con el persa. Hoy en día su multiplicación en viveros es muy escasa, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de vid lista A1 con el nombre de Etraire de la Dui.

Noticias sobre Bodega Wein-Wimmer y los vinos de la región

El Quijote y el vino

Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...

Javier Sanz Verdejo 2020

El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...

Maridaje con infusiones

Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...

La palabra del vino: Sommelier

Persona que trabaja en un restaurante y es responsable del servicio de vinos. El jefe de sumilleres se encarga de confeccionar la carta de vinos, dirigir al equipo de sumilleres y vender los vinos en función de los platos (maridaje).

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