Bodega WeinbietKapellenberg Riesling Spätlese Halbtrocken
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
Estructura gustativa del Kapellenberg Riesling Spätlese Halbtrocken de la Bodega Weinbiet
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Kapellenberg Riesling Spätlese Halbtrocken de Bodega Weinbiet de la región de Pfalz es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Kapellenberg Riesling Spätlese Halbtrocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Kapellenberg Riesling Spätlese Halbtrocken
Maridajes originales con Kapellenberg Riesling Spätlese Halbtrocken
El Kapellenberg Riesling Spätlese Halbtrocken de Bodega Weinbiet coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de tomates rellenos con thermomix, arroz cantonés o caramelo de cerdo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weinbiet
Descubra la variedad de uva: Robin noir
Descubierta en los años 1870 por el Sr. Robin, que vivía entonces en la Drôme, en Lapeyrouse-Mornay, esta antigua variedad se cree originaria del norte de Isère. También se puede encontrar en Suiza. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre Tressot Noir y Mondeuse Blanche. Cabe señalar de paso que, por un lado, es exactamente los mismos padres que los de la mondeuse noire, que por otro lado es la madre del diolinoir y, por último, está relacionada con el servanin. La Robin noir no se propaga mucho hoy en día porque no es muy conocida, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Información sobre el Bodega Weinbiet
La Bodega Weinbiet es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 95 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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