Bodega Weingärtner Stromberg ZabergäuEpos Grauburgunder Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Epos Grauburgunder Trocken de la Bodega Weingärtner Stromberg Zabergäu
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Epos Grauburgunder Trocken de Bodega Weingärtner Stromberg Zabergäu de la región de Württemberg es un poderoso .
Maridaje con Epos Grauburgunder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Epos Grauburgunder Trocken
Maridajes originales con Epos Grauburgunder Trocken
El Epos Grauburgunder Trocken de Bodega Weingärtner Stromberg Zabergäu coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de andouillette y gratinado de patatas asadas, tagine de pollo con albaricoques o blanqueta de pescado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingärtner Stromberg Zabergäu
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Epos Grauburgunder Trocken de Bodega Weingärtner Stromberg Zabergäu son 2015
Información sobre el Bodega Weingärtner Stromberg Zabergäu
La Bodega Weingärtner Stromberg Zabergäu es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 92 de vinos a la venta en la de Württemberg para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Württemberg
Württemberg es conocida como la principal región de vinos tintos de Alemania. Con casi 11. 500 hectáreas de viñedos, es la cuarta región vitivinícola del país. Situada junto a Baden y al sur de Franken, Württemberg es una región vinícola especialmente montañosa y rural.
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