Bodega Weingut Axel BauerAlte Reben Grauer Burgunder
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Alte Reben Grauer Burgunder de la Bodega Weingut Axel Bauer
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Alte Reben Grauer Burgunder de Bodega Weingut Axel Bauer de la región de Baden es un poderoso .
Maridaje con Alte Reben Grauer Burgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alte Reben Grauer Burgunder
Maridajes originales con Alte Reben Grauer Burgunder
El Alte Reben Grauer Burgunder de Bodega Weingut Axel Bauer coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de chucrut (¡¡con trucos para que puedas hacerlo!!), spaghetti all 'amatriciana o calcetines de conejo en gibelotte.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Axel Bauer
Descubra la variedad de uva: Carcajolo noir
Seguramente se introdujo en el sur de Córcega desde Cerdeña. No es la forma negra del carcajolo blanco, este último es el biancu gentile. Se dice que el carcajolo negro está emparentado con el morrastel o el muristellu y se encuentra casi exclusivamente en el sur del Mediterráneo y en Portugal. Está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Información sobre el Bodega Weingut Axel Bauer
La Bodega Weingut Axel Bauer es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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